Malinova tortica brez peke

  • Natisni

Sestavine za 4 osebe :

140 g malin
100 g temne 85% čokolade
90 g kokosove smetane (lahko nadomestite z sladko smetano)
50 g kokosovega masla (ali navadno maslo)
100 g brezglutenskih schar piškotov (ali navadnih piškotov)


Priprava:

Stopimo čokolado in kokosovo maslo in dodamo kokosovo smetano. Vmešamo maline in zdrobljene piškote.
Zmes vlijemo v model in postavimo na hladno za 2 uri.

Jaz sem maso vlila v dva modelčka za izdelavo krofov premera 9 cm

Enostavno hitro, zdravo in okusno