Jabolčni štrudelj
Testo:
- 1 skodelica mandljev
- 1 skodelica dateljnov
Mandlje po želji za nekaj ur namočimo. V mešalniku sestavine dobro zmešamo, da dobimo lepljivo maso.
Nadev:
- eno večje jabolko
- pol skodelice brusnic
- 1 čž cimeta
- sok ene limone
Jabolko (seveda) naribamo ter rahlo umešamo brusnice, ki jih prej lahko tudi namočimo za eno uro, cimet ter sok limone.
Priprava:
Testo položimo na peki papir (s katerim si nato pomagamo pri zavijanju) in razvaljamo ali s prsti oblikujemo v nekaj milimetrov debelo pravokotno obliko. Nadev razdelimo po vsej površini, prazen pustimo le 5 cm širok rob, kjer bomo štrudelj na koncu zavili skupaj. Zavijemo in postrežemo.
O nas
Sem steklarski mojster že od leta 1995, ter izdelujem stekla v neomejenih možnostih v kombinaciji z lesom, aluminijem, plastiko ... v zunanji kot notranji opremi.
Od svetovanja in načrtovanja preko storitev do zanesljive podpore.